суббота, 30 января 2010 г.

Гепатит А в готовых салатах

Ведущий специалист по инфекционным болезням департамента здравоохранения Москвы Николай Малышев сделал заявление, что готовые салаты в кулинарных отделах московских магазинов и супермаркетов могут содержать вирус гепатита А. Этот вирус передается человеку перорально, то есть через грязные руки, овощи, загрязненную воду, попадая непосредственно в рот.
В начале января 2010 года в Москве уже был зарегистрирован всплеск заболеваемости гепатитом А. Поэтому медики советуют готовить пищу дома, максимально используя тепловую обработку продуктов (варка, прожаривание, запекание). И, конечно же, необходимо приучить себя и детей почаще мыть руки, после мытья рук не трогать ручку туалета в общественных местах, используя для этого салфетку или туалетную бумагу. От привычки тащить ручки (во всех смыслах) в рот тоже нужно немедленно отучиться.

Комментариев нет:

Републикация материалов блога в полном или сокращенном виде возможна только с указанием активной гиперссылки на блог Страна советов
Рассылки Subscribe.Ru
Советы на все случаи жизни

Lifestyle Blogs - BlogCatalog Blog Directory