Учимся правильно выбирать чай!

Родина чая – Китай. Здесь на протяжении столетий, китайцы сумели из одного чайного куста получить более 8 тысяч различных сортов чая (!!!), отличающихся друг от друга по аромату, вкусу, форме и скрученности листочков.
Для того, чтобы товар пользовался обширным спросом его продвигают с помощью, так называемого, «пиара». Это относится также и к чаю. Прежде, чем мы будем учиться определять качеству чая, запомните одну важную вещь – настоящий чай из чайного листа могут производить только страны-чаеводы: Китай, Индия, Индонезия, Шри-Ланка, Япония, Грузия, Азербайджан.
На современном рынке чайной продукции представлен такой выбор, что голова начинает ходить кругом от такого изобилия. Как же не ошибиться при выборе чая, как отличить настоящий чай от подделки? Об этом Вы прямо сейчас и узнаете.
Войдя в магазин и видя красочную коробку с чаем не надо сразу же на нее бросаться с объятиями и зверским желанием купить. Для начала надо определиться, какой чай Вы хотите приобрести (черный, зеленый, белый, желтый или красный) и сколько Вы готовы достать из своего кошелька денег.
При выборе чая в первую очередь внимательно осмотрите упаковку, в которой лежит чай. Понятно, что она должна быть целой без каких-либо повреждений. Обязательно обратите внимание на очень важные цифры – это дата изготовления и срок годности. Если Вы не нашли этой информации, то лучше откажитесь от покупки такого чая. На упаковке китайского чая должна быть указана информация о том, из какой провинции чай привезен: Фуцзянь, Сычуань, Хумань и Юньнань. Если написано, что чай сделан в Китае и больше ничего нет, то значит перед Вами подделка. При выборе индийского чая обращайте внимание на одну особенность – на упаковке должен быть специальный знак, с изображением льва. Знак должен обязательно присутствовать, если на коробке написано, что это цейлонский чай. Такое правило было введено советом по чаю Индии.
К сожалению, в условиях магазина Вам вряд ли удастся вскрыть коробку и посмотреть, что в ней лежит. Нет, конечно, понятно, что там - чай, а не крысиная отрава, но дело в том, что сейчас речь пойдет о правилах, зная которые Вы сможете определить качество чая. А для того, чтобы воспользоваться этими правилами, надо как минимум открыть коробку и взглянуть на чайные листья.
Ладно, перейдем ближе к делу. Допустим, коробка открыта. Прежде чем с большим вниманием осматривать чаинки, посмотрите, в чем лежит чай. Он должен находиться в пакете из фольги. Чай в целлофановом или полиэтиленовом пакете лучше не покупать. Хотя, лучшие китайские чаи экспортируется всегда в металлических коробках. Но самые качественные (элитные) сорта к нам вообще не привозятся. Они остаются у себя на родине в Китае. Тем более такие чаи очень дорогие, вряд кто-то захочет купить 100 гр. чая за 16 тыс. долларов, какой бы он там не был вкусный и полезный.
Вот теперь самое время осмотреть чаинки. Они должны иметь характерный блеск. Свежие чайные листья имеют яркий цвет, красивую форму и образуют довольно плотную структуру. В старом же чае листья тусклые, различной формы и твердые.
Возьмите чай в руки и подвергните его испытанию. Для этого разотрите чаинки между пальцами. Плохой чай быстро раскрошиться и превратиться в пыль. Хороший долго не будет крошиться. Если при испытании чайный лист перейдет в комочек или шарик, то значит, он не досушен и такой чай будет плохо храниться.
Обратите внимание на то, чтобы в упаковке не было ничего лишнего. Там должен быть только чай. Если заметили какие-то стебли, ветки или еще что-то постороннее, то этот чай некачественный.
Теперь понюхайте чай. Вы не должны ощущать никакого постороннего запаха. Не должно быть запаха гари. Аромат должен быть приятным. Хотя, каждый конкретный сорт имеет свой, характерный только ему запах.
Можете проверить качество чая в домашних условиях. Свежий чай при заваривании быстро дает ярко выраженный чистый аромат, листья постепенно будут разворачиваться. Вкус должен быть свежим. У старого чая наоборот вкус и запах приглушен. Настой, как правило, получается мутным.
В современных магазинах сейчас не часто можно встретить залежавшийся товар, но, несмотря на это лучше приобретать чай в специальных чайных магазинах, где продавцы обращаются с чаем профессионально. У них Вы можете узнать более подробную информацию о чае. К тому же они помогут с выбором.
Теперь Вы знаете о том, как правильно выбирать чай. Как отличить настоящий чай от подделки. Пользуйтесь этими советами.
Приятного Вам чаепития!

Зарубежная недвижимость. О чем не подозревают инвесторы.

В последние годы в России, и главным образом, в Москве набирают популярность выставки по недвижимости, где опытные риэлторы-зазывалы наперебой предлагают инвестировать свои средства в зарубежные виллы и апартаменты. Они рисуют самые радужные картины: вы только несите ваши денежки, а дальше вы не будете знать абсолютно никаких проблем! Конечно же, в приобретенном жилье вы можете останавливаться и сами, но не это является целью привлечения клиентов для агентств по недвижимости. Разумеется, с продажи объектов риэлторы зарабатывают на свой бутерброд с маслом и икрой. А что же происходит после? Ведь если вы не собираетесь уезжать за рубеж насовсем, то выбраться на отдых в приобретенную квартиру или дом вы сможете один или два раза в году. Вот тут-то и начинаются соблазны. Риэлторы предлагают вам сдавать вашу недвижимость, сулят высокую арендную плату, добропорядочных арендаторов - представителей крупнейших мировых компаний. Вы подсчитываете в уме барыши и подумываете, что и ездить-то вам самим на приобретенный курорт не очень-то и нужно - зачем останавливать курицу, несущую золотые яйца?
Однако тут возникают вопросы. Как искать арендатора, кто будет заниматься текущим ремонтом, улаживанием всевозможных конфликтов с арендатором, если таковые возникнут? Риэлторы на международных выставках по недвижимости наготове с ответом: для этого существуют так называемые управляющие компании (роль которых выполняют зачастую сами застройщики или продавцы недвижимости). Они возьмут на себя все заботы о вашем объекте вместо вас, за это вы ежемесячно должны отдавать им определенный процент от арендной платы. Величина этого процента варьируется, как правило, от 10 до 40%.
Владельца недвижимости в отношениях с управляющей компанией часто ждут всевозможные подводные камни. Самым распространенным из них является обман владельца по сроку сдачи в аренду. Сдача в аренду может быть краткосрочная и долгосрочная. Краткосрочная или гостиничная сдача в аренду более выгодна по доходу, т.к. клиент платит в среднем 200-300 долларов в сутки, тогда как при сдаче на длительный срок стоимость месячной аренды -от 1000 (стоимость зависит от площади, местоположения и др.факторов). Второй вариант, тем не менее более стабилен и безопасен. Владелец жилья, заключая договор с управляющей компанией на долгосрочную аренду, и не подозревает, что управляющая компания лукавит. Владелец никогда не узнает. что управляющая компания на самом деле сдает его недвижимость как гостиничное жилье посуточно, снимая высокие барыши.
Обставив за свои деньги квартиру или дом, владелец понятия не имеет, кто будет пользоваться его обстановкой, насколько будет аккуратен арендатор с оборудованием. Любую поломку владелец обязуется устранять за свой счет. Как может быть собственник жилья уверен, что устраняемые поломки не вымышленные? В итоге на руки инвестор будет получать совсем не те суммы, на которые рассчитывал. Стоит ли овчинка выделки?
Нередки случаи исчезновения арендаторов, и долг по аренде так и останется не выплаченным. Конечно, подобные неприятные ситуации возможно и в родной стране, но решать здесь вопросы намного проще, чем за бугром, без хорошего знания иностранного языка, законов чужой страны, не имея связей, друзей, знакомых, кроме риэлторов, которые на выставке агитировали вас, а при возникновении у вас проблем, едва будут вас узнавать.

Как приготовить домашний сыр.

Домашний сыр сделать просто. Для этого нужно много хорошего молока, мы его створожим путем кипячения с добавлением ложки кефира или щепотки лимонной кислоты. Творог отделим от сыворотки (сыворотку можно слить и употребить в качестве полоскания для волос - сыворотка укрепляет волосы), и откинем на чистую ткань, концы которой завяжем так, чтобы получился узелок. Узелок с творогом нужно подвесить над раковиной либо над какой-либо емкостью, чтобы стекала лишняя жидкость. Через несколько часов можно посолить творог и снова завязать в узелок. Кладем узелок в широкий таз под гнет. Влага под гнетом будет выходить наружу, ее нужно сливать. Через какое-то время вы увидите, что масса стала плотной - домашний сыр готов! Отделите его от ткани и положите в холодильник.

Окунь с луком и перцем

Морской окунь - очень вкусная рыбка. О пользе говорить не буду, т.к. рыба полезна всякая, это всем известно. А особенно морская! Филе свежего окуня режем на куски среднего размера. Посыпаем солью и перцем. Разогреваем на сковородке оливковое масло, обжариваем в нем кусочки окуня с кольцами репчатого лука и сладкого перца. Это живописное блюдо выкладываем на листья салата, украшаем ломтиками лимона и черными маслинами. Приглашаем гостей к столу и наслаждаемся потрясающим вкусом.

Новое в изучении иностранных языков

Для кого-то я, возможно, не открою Америки, а другим моя информация может оказаться полезной. Прекрасным подспорьем в изучении иностранных языков сегодня являются сайты с видеороликами, и конечно же, наиболее известный из них - youtube. На подобных сайтах сегодня есть огромное количество видео-уроков английского, французского, немецкого, испанского и других языков. Особенно ценно то, что записывают их в подавляющем большинстве носители языка. Просмотр и прослушивание такого материала очень полезно для изучающих языки. Ролик можно остановить в любом месте, прокрутить назад, ставить заново несчетное количество раз, повторяя вслед за видео-педагогом слова, фразы, диалоги. Такой подход к изучению языков улучшает запоминание, ставит правильное произношение.

Уроки английского онлайн: видео уроков английского

Самостоятельное изучение английского языка. Английский онлайн.

Неожиданный способ, который помог помирить супругов.

В жизни каждой семьи бывают моменты, когда отношения портятся, из-за любой мелочи происходят ссоры, разрастаясь в серьёзные конфликты. Опытные пары справляются с такими проблемами, при чём у каждой семьи свои способы. Недавно узнал от друзей необычный способ, но довольно эффективный. После какой-то вечеринки супруга приревновала своего мужа к молодой девушке. Три дня супруги практически не общались. Наконец, муж не выдержал, задумался на час и придумал, как наладить мир в семье. Отлично зная, что жена сладкоежка, он решил приготовить оригинальный торт. Да, многие из вас могут возразить, мол, что такого, подумаешь, торт какой-то. Но если бы вы знали, что мужчина этот вообще не занимался приготовлением пищи, единственное, что он умел-поджарить яйца с колбасой. Наверное с холостяцких времён осталось. Ну а что? Ничего особенного в этом я, например, не вижу. Мужик обеспечивает свою семью, в своём деле - мастер, поэтому не страшно, что не готовит вообще. Если кому интересно - глава семьи является гениальным пластическим хирургом.
И вот решение принято, нужно реализовывать. Перерыв кучу рецептов, выбор пал на торт "Влюблённый принц". Романтично? Конечно. Необычно? Ещё-бы. Выбрав момент, когда супруги не было дома, работа закипела. Долго-ли проходила кулинарная революция, об этом сказать ничего не могу, но результатом сего действа явился настоящий шедевр. Во всяком случае так назвала его ревнивица. Кстати, она успокоилась, в семье мир и порядок. Хочу сообщить этот рецепт, вдруг он кому-нибудь пригодится для таких же целей.
Торт "Влюблённый принц".
1 банка сгущёнки
2яйца
200 гр. сметаны
1 стакан сахара
1.5 стакана муки
1 ч. л. разрыхлителя
200 гр. сливочного масла
300 гр. чернослива(без косточек)
200 гр. грецких орехов
1 ч. л. какао
Чернослив нужно тщательно промыть и замочить в тёплой воде на 1 час, затем мелко - мелко нарезать. Растереть яйца с сахаром, добавить сметану, половину банки сгущёнки, половину чернослива и муку с разрыхлителем. Всё это необходимо хорошо перемешать. Взять форму для выпечки,обсыпать мукой. Заполнить форму получившейся смесью. Выпекать корж в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут. Сливочное масло с половиной сгущённого молока взбить миксером, добавить измельчённые орехи. Корж нужно разрезать на две части(можно на три), промазать кремом и выложить оставшийся чернослив. Накрыть верхним коржом, смазать кремом, украсить. Торт готов.
Для этого торта действует правило: если за праздничным столом кто-то просит уже третий кусочек торта "Влюблённый принц"- значит , действительно, влюблён. Или в тебя, или в торт. Советую всем попробовать приготовить, узнаете много интересного.

Кому не стоит ездить в Карловы Вары?

Кому не стоит ездить в Карловы Вары? Ответ один - здоровым молодым людям. Что им там делать? Это не просто курорт, а лечебный курорт! Люди там лечатся! Все отели - оздоровительные санатории, жизнь протекает по расписанию: попили минеральную водичку у Коллонады, и бегом на завтрак. То же самое в обед и ужин! В промежутках - процедуры. Ванны, массажи - это, конечно, приятно, но их можно принимать и на нормальном курорте!
Так что если печень, желудок и другие внутренние органы у вас в порядке, поезжайте лучше в Прагу, оттянитесь там по полной!
В Карловых Варах к тому же очень скучно. После 6 вечера жизнь просто на улицах вымирает, хотя и до 6 ее сильно веселой назвать нельзя. Кафе пустеют к 10 вечера и вообще закрываются. Такое ощущение, что живешь в деревне.
Правда, места очень красивые, так что из Праги на экскурсию в Карловы Вары поехать все же стоит.
В Карловых Варах есть завод по выпуску знаменитой Бехеровки, ее можно там же и прикупить.
------------
Лечение и профилактика герпеса заключаются прежде всего в повышении иммунитета. Российское лекарство панавир отлично справляется с поставленной задачей.

Не стоит покупать продукты со скидкой

Если одежда продается со скидкой, значит, она немного вышла из моды, и продавец таким образом хочет от нее избавиться. Многие пользуются объявленными акциями, чтобы приодеться не очень дорого. А как же быть с продуктами? Лично я не беру в магазинах еду со скидкой. Не раз я обнаруживала на упаковке продукта со скидкой стертую дату срока годности. Это меня навело на мысль, что если даже срок будет вполне нормальный, есть опасность, что его перебили-переклеили. Ну с какой стати снижать цену на качественный и свежий продукт?
Допускаю, что бывают случаи, когда магазину нужно быстро продать большой объем товара, чтобы вернуть обортные средства для каких-то новых закупок. И в этом случае они могут снизить цену. Но такое бывает крайне редко. Так что лучше я не поскуплюсь на старую цену, чем потом буду тратить деньги на врачей в связи с понесенным ущербом для своего здоровья!
---------
Теперь линолеум - не то что раньше. Огромный выбор линолеума любых расцветок, цены от производителей, отсутствие посредников. Линолеум может выглядеть как паркет, мрамор и даже ковер!

Почему вам нужен магний ?

Магний: о главном.
Где ты, магний, есть?

По словам специалистов, усвоение разнообразных элементов организмом зависит не от количества потребленных продуктов, а от возможности вашей системы усвоить все, что вы едите.

25 граммов - именно столько магния содержится в организме здорового человека. Специалисты говорят, что магний как минеральный элемент питания очень важен для жизнедеятельности человека.

Магний: о главном.

70% магния содержится в костях, остальное - в мышцах и железах внутренней секреции. Магний выполняет защитную функцию - помогает организму вырабатывать антитела для борьбы с болезнями. Магний необходим для углеводов, когда окисляется организм, он нормализует нервную систему, упорядочивает систему мышц сердца и его кровоснабжение, оказывает сосудорасширяющее действие, выводит холестерин из организма, помогает кишечника. Недостаток магния объясняется избыточным присутствием жиров и кальция в ежедневном рационе, в регионах с мягкой водой отсутствие магния в организме может вызывать сердечно-сосудистые заболевания. Магний значительно облегчает проблемы капилляров у людей, которые болеют сахарным диабетом, а при заболеваниях органов бронхиальной осистемы, способен расширять легкие и снимает бронхиальные спазмы. Беременным женщинам этот микроэлемент помогает в тех случаях, когда плод развивается с задержкой, кроме того норма обеспеченности магнием предотвращает выкидыш. Во время менопаузы магний нормализует отрицательные стороны этого состояния у женщин. Наиболее известен проявление дефицита магния - хроническая усталость.

Через 20 недель или даже раньше у человека появятся признаки лейкемии, если ее организм полностью лишить солей магния. Магнийактивно противодействует формированию раковым клеткам, усиливая функцию иммунной системы. Однако самая большая проблема в том, захочет ли ваш организм усвоить этот элемент. Ни в коем случае нельзя перенасыщать вашу систему магнием - организм просто не сможет освоить такие объемы, а эффект будет таким, как и при недостатке элемента.

Когда организму не хватает магния, он "заимствует" его из нервных клеток, костей, желез внутренней секрекции. Поэтому лучше постоянно поддерживать нужное количество микроэлемента в организме. Усвоение магния задерживается, когда человек принимает лекарства, поскольку фармацевтические препараты быстро выводят его из организма человека. В таком случае врачи советуют принимать двойную дозу микроэлемента (600-750 мг), а также завести в рацион белковые и продукты, богатые кальцием.

Если вы решили сбросить лишний вес, то, прежде протестируйте свой рацион на наличие в нем этого микроэлемента. Если магния мало - человек худеет быстрее.

Выявить недостаток магния в организме можно с помощью всех вышеперечисленных симптомов. Можно сделать следующий тест: напрячь мышцы и потянуться - если чувствуете боль в голенях, вашему организму не хватает магния.

Где ты, магний, есть?

Ежедневная потребность магния зависит от возраста: 0-3 месяца - 55 мг, 4-6 месяца - 60 мг, 7-12 месяцев - 70 мг, 1-3 года - 150 мг, 4-6 лет - 200 мг, взрослому человеку -- 300 мг, правда кому-то может понадобиться и 600 мг.

По сравнению с кальцием, организму нужно в два раза меньше магния. Магний содержится во множестве продуктов, однако самая большая проблема та, что после промышленной обработки, основная его часть, исчезает. Больше всего магния в какао, но после прокаливания зерна становятся канцерогенными и насыщенность магнием значительно уменьшается. Много магния в лесных орехах, соевых продуктах, зелени, овсянке, кукурузе, шоколаде и какао. Перечень продуктов, богатых магнием (мг на 100 грамм продукта): арбуз - 224, фасоль - 103, шпинат - 82, ревень - 82, свекла - 44, помидоры - 43, редис - 41, петрушка (корень) - 41, морковь -- 38. Много магния также сохраняется в мясе, молоке, рыбе, горохе.

В мучных продуктах магния совсем мало, наличие его в фруктах и овощах зависит от того является магний в земле и удобрениях. Самым богатым среди самых потребительских продуктов есть фасоль и соя. Полстакана фасоли содержит 151 мг магния, полстакана сои - 200 мг.

Потери фермента магния в промышленной обработке очень большие. При обработке зерна теряется около 75% магния, при обработке гречихи и ячменя - около 80%, очищая картошку, мы лишаем себя 35% магния. Сырой зеленый горошек имеет до 92% этого микроэлемента, тогда как после его обработки количество магния сокращается более чем в два раза - 43%. После консервирования горошка, кукурузы и других бобовых, магний частично «оседает» в рассоле, поэтому обогащенную микроэлементом воду можно использовать для супов, соусов, заправку для салатов. Чтобы обеспечить себя ежедневной нормой магния, диетологи советуют употреблять натуральные продукты, а если таки готовить, то очень быстро. Магний остается в отрубях, кожуре фруктов и овощей. Диетологи советуют употреблять зелень - петрушку, кипяток, базелик, но не в качестве дополнения к гарниров и мясных блюд, а с салатами, или же вообще - самостоятельно. Причем, желательно в салат не добавлять никаких соусов или масла, поскольку любые жиры в сочетании с магнием образуют нерастворимые соединения, и магний практически не усваивается. А вот сок лимона в сочетании со свежими овощами и зеленью петрушки пойдет только на пользу. Продукты, у которых много кальция (сыры) затрудняют проникновение микроэлемента в организм, а продукты с высоким процентом фосфора (грибы, горох, цветная капуста) сводят на нет его усвоения. Воду лучше пить жесткую, а употребление кофе, кофеиновых напитков (Кока-Кола, Пепси, энергетические напитки) вообще стоит прекратить.

По словам специалистов, усвоение разнообразных элементов организмом зависит не от количества потребленных продуктов, а от возможности вашей системы усвоить все, что вы едите. Например, магний переносится с кровью в сочетании с альбуминами белка. Если в вашем ежедневном рационе мало белка, то соответственно и мало альбуина, чтобы удержать нехватки магния в организме. Именно так происходит неусвоение организмом некоторых микроэлементов. Согласно неосвоенный магний попадает в мочевыводящих каналов, где через некоторое время могут образоваться песок и камни.
------------------------------
Приступая к строительству или ремонту, важно знать, где купить нержавеющие трубы. Группа Компаний "Металл" гарантирует высокое качество продукции.

Как найти хорошую няню для ребенка? - Часть 2

Как найти хорошую няню для ребенка? - Часть 1

Часть 2. Телефонный разговор должен обязательно начаться с обсуждения заработной платы. Таким образом вы отсечете всех, кто не подходит вам и сохраните свое драгоценное время. Если же вопрос решен, обязательно спросите няню о районе проживания. Отсейте для начала тех, кто живет от вас достаточно далеко. Ведь ваши опоздания на работу не компенсируются простым объяснением: "Няня опоздала. Максимальное время, которое требуется няне, чтобы добраться до вашей квартиры не должно превышать 40 минут. Ведь поездка 3-4 видами транспорта ежедневно делает человека раздражительным, а нервная няня ни к чему ни вам, ни вашему малышу.

Далее поинтересуйтесь образованием, опытом работы, рекомендациями от предыдущих "хозяев". Спросите можете ли вы позвонить в одну из семей, где она работала, чтобы убедиться не столько в опыте, сколько вообще работала ли она там. Не забудьте и о методиках воспитания. Помните, если ваша няня / гувернантка не владеет никакими развивающими методиками, ваш ребенок будет развиваться с помощью сериалов и передач "Жди меня", "Ключевой момент". А еще она назубок будет знать всех политиков.

Не забудьте спросить будущую няню о собственных детях и внуках. Какого возраста дети и кто будет ухаживать за ними, когда они заболеют.

Обязательно подробно опишите распорядок работы. Если на той стороне провода на все согласны, пригласите выбранную кандидатку домой.

Первое, что предстоит сделать на собеседовании это попросить будущую няну показать вам паспорт и медицинскую книжку. Приглашенная возмущена такой просьбой? Смело говорите ей "прощай". Человек, который заинтересован в получении хорошей работы и имеет добрые намерения в отношении детей должен понимать, что вам, как работодателю нужны гарантии того, что няня, по крайней мере не иностранка, у которой закончилась виза и которую разыскивает миграционная служба, а также того, что она не принесет в дом туберкулез, кожно-венерические заболевания, герпес (список продолжите сами) ... И еще - настоящая няня никогда не подойдет к вашему ребенку сама, никогда не будет "навязываться" ей в товарищи и задавать вопросы вроде: "Тебе нравится эта тетя"?

Не забудьте спросить про:

- Опыт по уходу за детьми
- Последнее место работы - причина увольнения, письма-рекомендации, телефон бывших работодателей
- Семейное положение, дети и их возраст, если взрослые - где и кем работают. Осторожно относитесь к 20-30-х летним детям, которые нигде не работают. Есть варианты наркомании, алкоголизма, чрезмерной лени и т.д.
- Состояние здоровья, как часто болеет, курит, выпивает?
- Как долго няня собирается работать у вас
- Может ли она задержаться с ребенком, если договориться с ней заранее. Поработать в выходной день, поехать с вами за город?
- Знакома ли она с рецептами детских блюд
- Распорядок дня - чем будет заниматься, если будете укладывать ребенка спать. Поведение няни по болезни ребенка, его истерии на улице или в магазине.

Чтобы случайно чего не забыть заранее составьте список вопросов и записывайте ответы каждой из претенденток. Если встанет вопрос выбора, с помощью ответов вы всегда можете вспомнить на что способна та или другая из них. И еще обязательно проверьте нет ли вашей няни в "черном списке", который из года в год составляют опытные мамы. Список можно найти на сайте LIKAR.INFO.

Обратите внимание на:

Неспособность четко объяснить те или иные моменты
Неискренность и неуравновешенность
Отсутствие заинтересованности и энтузиазма
Чрезмерная концентрация на заработной плате
Постоянные оправдания себя
Критика бывших работодателей
Отсутствие вопросов
Чрезмерная живость
Нежелание смотреть вам в глаза.

Если же выбор сделан, все как один психологи рекомендуют "познакомить" ребенка с няней, то есть в течение 2-3 недель постепенно приучать ребенка к ней. Не помешает проверить поведение человека, который ухаживает за ребенком внезапным приездом домой, посещением без предупреждений и т.д.

Если же душа и после этого не на месте, поставьте где-то в углу диктофон. Хочется верить, что ваш выбор вас не разочарует. И если действительно ребенок чистый, сытый, веселый и довольный, иногда поощряйте свою Мэри Поппинс подарками. Лучше, если они будут в денежной форме. Помните, что вы прежде всего - работодатель. Вспомните, как приятно радует премия или повышение на работе. Пусть ваша няня станет хорошим учителем, подругой, наставником и воспитателем вашей крохе.

Как найти хорошую няню для ребенка? - Часть 1

В жизни каждой активной молодой мамы наступает тот момент, когда наконец-то хочется изменить квалификацию няни-домохозяйки и вернуться в любимый коллектив. Кажется, ребенок уже подрос и требует не столько пристального ухода, сколько внимания к своей персоне и игрушек, которые теперь полностью занимают его свободное время.

"Чем раньше мы поймем, что у ребенка должна быть своя жизнь, и оторвем от себя, тем лучше будет всем - и нам, и ему - говорит известный адвокат, а по совместительству ведущая Ирина Калинская.

Вот почему теперь перед мамой возникает насущная необходимость - найти няню, которая бы отвечала всем требованиям, как ребенка, так и папы с мамой. Однако панический страх и телевизионные ужасы о нянях-злодейках, нянях-лгуньях и нянях,которые издеваются над детьми, затмевает все другие чувства и желания. Что делать? По какому пути пойти и кому, среди многих кандидатов отдать предпочтение?

Для начала, прежде чем начинать поиски достойного кандидата для вашего чада вы должны определиться для себя в целом ряде вопросов.

Прежде всего - это зарплата. Понятно, что выше предела, что допускается условиями вашего семейного бюджета вы не прыгнешь. В противном случае вам просто нет резона работать. Итак, сегодня средняя зарплата няни в Киеве колеблется в пределах 10-20 гривен в час, при подсчетах - 400-900 долларов в месяц. Согласитесь, разница довольно существенная. А все дело в том, что цену в пределах 15-20 гривен в час диктуют агентства, которые занимаются услугами по подбору нянь, гувернанток и домохозяек. Конечно, агентству нужно иметь комиссионные, от того и цены на персонал значительно дороже.

Можно попробовать бросить "клич" среди знакомых и родственников, коллег по работе и мам, ухаживающих за детьми на детской площадке вблизи вашего дома. Ау, няня, где ты? Такой способ тоже иногда срабатывает.

Если же вы отважитесь (почему именно это считается подвигом речь пойдет позже) искать няню путем объявлений в газетах и интернете, услуги ее окажутся несколько ниже и составят 400-500 долларов в месяц.

Теперь о преимуществах и недостатках и того и другого способа.

Агентства

Поиск нужного персонала через агентство избавляет вас от лишних хлопот тратить все свое свободное, а иногда и рабочее время на просмотр газетных и интернет-объявлений, обзванивания всех возможных кандидаток, обсуждение с ними условий вашего сотрудничества и предварительного интервью с потенциальными кандидатами. Все это за вас сделает агентство. Важно, чтобы это была именно няня, а не просто домработница. Непременным позитивом такого способа поиска является и то, что агентство обязуется заменить няню в случае, если она заболела или не сошлась характером не только с ребенком, но и с вами.

Минусы в работе агентства:

- Слишком высокая цена
- Агентства, как и их персонал тоже бывают разными. Может случиться так, что после того, как вы выразите свое недовольство тем или иным поведением вашей няни, на другом конце провода просто положат трубку или пожелают вам "успешных самостоятельных поисков. К сожалению, среди агентств такие ситуации случаются.

Родные, близкие, коллеги и все, все, все

Таких людей в вашем списке может быть очень и очень много. У каждого из них есть свои знакомые, которые по вашей просьбе могут тоже начать поиски знакомой Мэри Поппинс или же не дай Бог Фрекен Бок. Несомненно, к плюсам такого поиска можно отнести то, что ваша будущая няня это точно человек не с улицы (подъезда, свалки), имеет определенный опыт, потому присматривала за детьми знакомых или знакомых ваших знакомых, а еще она претендует на зарплату скажем так почти символическую.

Все это чрезвычайно привлекательно, однако обратите внимание на то, что все люди, а тем более дети разные. Может случиться так, что ребенок ваших знакомых была достаточно спокойной и с ней запросто можно было читать сказки и ходить в музеи. А у вас настоящий сорванец - и туда побежит, и там-то увидит и десять раз поставит вопрос. Не удивляйтесь, когда спустя несколько рабочих дней няня начнет намекать, что ей от вашего ребенка болит голова и вам необходимо подумать о компенсации. Вот тогда и начнется самое интересное. Вы, конечно, не рассчитывая на увеличение расходов своего семейного бюджета попытаетесь пропустить намек мимо ушей. Через неделю один прекрасный утра няня просто не приедет, а позвонит и скажет вам, что она заболела от вашего ребенка и больше не хочет у вас работать. Это вариант номер один.

В противном случае няня просто может не сойтись характером с вами или другими членами вашей семьи. Ведь вы, например, считаете, что в детской комнате всегда должен быть убрать, а она намекает вам на то, что она лишь няня, а не домохозяйка, поэтому уборка не входит в ее обещания.

Результат таких споров давно известен - вы не только избавляетесь от няни и однажды должны не идти на работу, потому что с вашим ребенком просто некому посидеть, вы еще и приобретаете врага в числе знакомого, который вам посоветовал такую "Арину Радионовну.

Объявления и Интернет

Это, пожалуй, самое страшное из всего, что может быть подумаете вы и будете совершенно правы. Плюс у такого способа только один, но весьма весомый - стоимость услуг таких нянь ниже почти вдвое. Однако и риск чрезвычайно велик. Никто не может предсказать к кому вы на самом деле звоните, кому назначаете встречу и рассказываете до мелочей как к вам проехать, какой код подъезда или что нужно сказать охране подъезда чтобы вас впустили. Плохо то, что вы впускаете этого человека в квартиру и, если все хорошо складывается, однажды оставляете ее наедине с вашим самым дорогим ребенком. Чтобы с тех пор не началось множество проблем, во время телефонного разговора, а затем и во время собеседования точнее обсуждайте условия труда и договаривайтесь до мелочей о фактах, которые вас интересуют.

Правила страхования

Нынешнее время заставляет нас жить в мире современных технологий, без которых мы порой не можем обойтись. То, что мы приобретает проживая дни, может выйти из строя по вине других граждан, по нашей или по вине Госпожи случая. Учитывая такие случаи и существует такое дело как «страховка».
В современность имеются различные виды страховок, как например:
• страховка имущества
• страховка гражданской ответственности
• личная страховка
• страховка финансовых и специфических рисков
В европейских странах и странах СНГ без страховки ты не можешь ничего приобрести, если стоимость покупки составляет более двух тысяч долларов, а медицинская страховка обязательна для всех граждан. Основной функцией страхования является обеспечение страховой защитой людей и их дела от разного рода опасностей. Наряду с ней стоят и другие не менее важные функции страхования:
1. Рисковая функция (обеспечение защиты от разного рода риска)
2. Инвестиционная функция (финансирование экономики за счет временно свободных средств страховых фондов)
3. Сберегательная функция (сбережение денежных сумм)
4. Контрольная функция (формирование и использование средств страхового фонда)
В систему мер государственного регулирования входят:
- Лицензирование (выдача лицензий страховым организациям)
- Контроль за финансовой устойчивостью страховщиков
- Форма и порядок статистической отчетности
- Налогообложение
Документ, разрабатываемый и утвержденный страховой фирмой, называется «правилами страхования».
В правилах страховки и условиях страхования содержатся основные положения договора страхования, письменное или устное заявление страхового полиса (сертификат, квитанция), которые подписал страховщик. Принятие этих документов страхователем означает его согласие на условие, которые выдвинул ему страховщик.
В наше время страховка очень нужна населению как в целом так и отдельно каждому гражданину. Страхование имущества, медицинское страхование, страхование беременных, страховка авто и т.д. приносит нам уверенность, что если завтра жизнь закрутит колесо возле нашего дома, мы не потеряем ценных, а главное заработанных честным трудом, вещей.

Как мне нахамили в АШАНе.

Вернулась я из АШАНа совершенно обескураженная. Дело было так. Мы с мужем выбрали чемодан, но он оказался с браком, не работала молния. Точно такой же был на самой верхней полке, куда без стремянки не добраться. Неподалеку оказалась продавщица, к которой мы и обратились с просьбой помочь. Недовольным тоном продавщица спросила "А чего вам надо?". Уже на этой фразе нужно было ставить точку и вызывать начальство, потому что так разговаривать с покупателями в принципе нельзя, как и нельзя держать в штате сотрудников, подобными фразами разговаривающих. Ладно, чай не Люксембург какой, а Москва, поехали дальше. Вот, говорим, чемодан с браком, помогите достать такой же с верхней полки. "Да вон внизу такие же" - возразила продавщица. "Нет, тут другие, а нам нужен вон тот". Продавщица стала спорить, что наверху нет того, что нам нужно. Видно было, что лезть на стремянку ей лень. О чем я ей и сказала: "Вы что, не хотите достать нам чемодан?". Сказала спокойным голосом.
Зато продавщица взорвалась: "А вы не кричите на меня!"
Боже, что за дурдом... Сейчас 2009 год или 1977? Да нет, вроде, 21 век, товаров вокруг полно...
Далее публикую диалог:
Я: Это кто же кричит? Кажется, это вы тут хамите с первой минуты.
Пр: Сама хамка!
Я: Как вы разговариваете?!
Пр: Я нормально! А вот вас не учили с людьми разговаривать!
Я: Послушайте, вы хотите лишиться работы?!
Пр: Это я вас сама лишу работы! И она меня еще учит!

Попутно эта истеричка все же достала чемодан. Муж его проверил, дернул меня за рукав, мол, не связывайся, пойдем. И мы ушли под непрекращающиеся выкрики продавщицы.
Я знаю, что мы поступили неправильно. Все же нужно было вызвать руководство. Нужно, чтобы подобных работников торговли наказывали. Ни на секунду не могу представить себе подобную сцену в европейской стране. Продавщица бы вылетела с работы как пробка из бутылки. Вернее, такого там не может быть, т.к. все знают, чем это может закончиться.
Просто я не уверена, что руководство нас бы поняло. Если они набирают таких на работу, да еще и не учат их вежливому сервису, то вряд ли сильно отличаются от таких горе-продавцов.

Видео-рецепт приготовления шоколадных трюфелей с вишней и кешью!

Необходимые ингредиенты для шоколадных трюфелей с вишней и кешью:
500 гр черного горького шоколада, сливки, 1 стакан чернослива, орехи кешью, сушеная вишня или черешня, какао порошок и вишневая эссенция.
Шоколад измельчаем, кипятим сливки, которые в горячем виде добавляем в шоколад.
Далее смотрите на видео:


-----------

Близится сессия, и на помощь студенту придет банк курсовых работ. Курсовые написаны высококлассными специалистами.

Как избавиться от непреодолимой тяги к покупкам?

Кто такие шопоголики, и как научиться контролировать себя в чрезмерных покупках.

Болезненное увлечение покупками называют проблемой нашего времени, ведь сегодня сфера товаров и услуг развивается стремительными темпами. Также у современных магазинов есть много капканов, в которые попадаются наивные покупатели - это и яркие витрины, и новые разрекламированные товары, и заманчивые надписи "распродажа" и "скидки", и перед этим устоять очень непросто. И многие же не выстаивают. Их называют шопоголиками, о них пишут веселые книги и жалеют, но риск стать таким есть у каждого из нас. Ведь подобная страсть не обязательно может быть врожденной, шопоголизм обладает свойствами появляться и после какого-нибудь важного события или сильного стресса. Также другие негативные эмоции, вызванные несчастной любовью, неуверенностью в себе и простой сезонной депрессией могут вызвать "магазинный срыв".



Возникает вопрос, а кому вообще мешает страсть к покупкам? Ведь каждый из нас имеет свои хобби и увлечения - кто игрушки коллекционирует, кто-то рыбачить любит, а эта по магазинам ходить - что в этом плохого. А плохое есть, и первое звено здесь, конечно же, деньги.

Деньги ... Вот они есть, а вот их уже нет. А что вместо? Куча мелочей, которые так понравились, но что с ними делать - кто знает. Прибавьте к этому скандалы в семье по поводу черных дыр в бюджетном плане, долги, за которые уже стыдно и невозможность купить необходимое, и вы увидите настоящую полную картину магазинной лихорадки.

Как оказалось, страсть к магазинам это никакие не капризы, а настоящая психологическая болезнь, и называется она ониомания. Кстати, ониоманией страдают не только женщины, но и мужчины тоже.

Объект обожания

"Куплю это, и еще вот это" - приговаривают шопоголики, составляя в корзину ... все, на что денег хватает. Так, объект страсти зависит от кошелька "больного" - например, миллионерша Пэрис Хилтон скупает дорогую дизайнерскую одежду, которую может ни разу так и не одеть, а скромная учительница с другими доходами - мелочи для кухни, которые также не будут использоваться по назначению . А пользоваться этими вещами для опытного шопоголика совсем не обязательно - главное покупать новое и осознавать, что мы можем это себе позволить, следовательно, дела у нас идут хорошо! Таким образом, мы покупаем не вещи, а эмоции и даже внимание. Согласитесь, так приятно видеть вокруг себя любезных продавцов, которые готовы выполнить ваши просьбы и отвечать на вопросы!

Так что, возможно, вы тоже шопоголик? Обратите внимание на перечисленные признаки, и узнаете (или не узнаете) себя:

Опасные симптомы

1. Вы видите вещь и понимаете, что, если не купите ее прямо сейчас, случится что-то страшное. И так бывает почти в каждом магазине, который вы посещаете.
2. Вы сами не можете ответить на вопрос, а зачем мне это. Ответы типа: "Понадобится", "Потом подарю кому-нибудь" не подходят.
3. Как настоящий праздник вы ожидаете день, когда можно, получив деньги, походить по магазинам вволю.
4. Заглянув в шкаф, вы видите несколько одинаковых вещей, купленных именно вами.
5. Что купить вы можете найти как в магазине детских товаров, особенно если детей у вас нет, так и в спортивном отделе, хотя ненавидите спорт.
6. "Зачем же я тогда вообще сюда заходила, если ничего не купила", говорите вы сама себе и достаете кошелек.

Кто виноват и что делать?

Для многих из нас визит в магазин - это отличный способ снять напряжение и расслабиться. Ничего плохого в этом нет, пока вы самостоятельно контролируете свои финансы и покупки. Проблемы наступают с того момента, когда они начинают контролировать вас.

Итак, осознать проблему - это наполовину ее решить. Надеемся, наши советы вам помогут.

- Когда нельзя делать покупки? Когда нет денег, конечно же. Поэтому нужно сохранить собственные финансы от самих себя. Если вам необходимо купить что-то большое, откройте депозитный счет в банке, с которого невозможно снять деньги до конца срока и откладывайте на него ежемесячно хотя бы маленькую сумму. Так вы сможете накопить финансы на необходимые серьезные покупки и не растратить их.
- Настоящие жертвы магазинов очень любят брать деньги в долг, когда их не хватает на очередной забег по магазинам. Предупредите своих друзей и знакомых об этом и тем самым закройте "резервный денежный краник".
- Обратите внимание, когда именно в вас возникает неудержимое желание пойти по магазинам - когда вам грустно, или, наоборот, когда весело и надо как-то это отметить? Учитесь бороться с этим по-новому, например, замените шопинг на визит к подруге или на поход в театр.
- Выходя из дома, берите с собой небольшую сумму, чтобы не иметь при себе наличных для ненужных покупок.
- Совсем отказываться от незапланированных расходов не стоит. Заведите отдельный конвертик специально для магазинной лихорадки, куда каждые несколько дней складывайте сдачу и мелкие купюры. Тратьте эти средства с легкой душой - имеете право!

Марина, корректор, 32 года: "Больше всего я люблю день зарплаты. Это такие невероятные ощущения - держать в руках новые купюры и осознавать, что все это твое. А сколько приятного можно купить! Вот я и беру все, что мне кажется красивым. Что потом? Долги и неоплаченные счета. Мне вообще никто не занимает, и репутация у меня ухудшилась - как можно положиться на человека, у которого "деньги руки жгут?"

Олеся, 30 лет, врач: "Теперь я ненавижу магазины, ведь именно через них я потеряла своего мужа. Валерий очень хотел купить машину, просто бредил ею и, конечно, копил деньги. Семейный бюджет у нас был общий, но в отдельном конвертике были деньги на машину, я знала это и не брала его. Я всегда любила ходить по магазинам, и муж просил меня сдерживаться, ведь нужно было деньги откладывать, а я все обещала. Мы немного ссорились, но потом все снова было хорошо. Однажды я увидела в магазине очень дорогое фирменное пальто. У меня в шкафу висело два подобных, но ... Короче говоря, я взяла деньги из того конверта и купила пальто. Когда Валерий увидел, что его конверт пуст, был грандиозный скандал. Он так и не смог простить мне того, что через мой эгоистический поступок потерял свою мечту ".

Алина, 25 лет, модельер: "Я просто люблю ходить по магазинам и смотреть на товары. Дело в том, что мои родители были небогатыми, и в детстве я не имела игрушек и хорошей одежды, которая была у моих подруг. Теперь я зарабатываю неплохие деньги и могу позволить себе все это. Знакомые советуют мне подумать о кредите на квартиру, но что я могу решить, когда большая часть моей зарплаты разлетается на покупки? Да, мне не нужно столько одежды, но, как вспомню детство, то хочется купить себе бедной-несчастной все и сразу ".

Открытое письмо Яндексу : Мы настаиваем, чтобы компания «Яндекс» отменила своё решение о закрытии Рейтинга популярных записей.

Как оформить цветник. Фотографии цветников

Работа на своем участке за городом приносит удовольствие. Приятно, когда созданное собственными руками творение радует глаз.
Собственно, именно для этого и создается цветник - чтобы получать эстетическое наслаждение. Конечно, сами по себе цветы очень хороши. Но что придумать, чтобы выглядел цветник не просто неухоженной клумбой? Как оформить цветник? Какие декоративные элементы использовать?
Достаточно оригинально выглядят цветники, устроенные в старых лодках или тачках на двух колесах.

Цветники, устроенные непосредственно в земле, неплохо украшать вазонами, оградками. Оградку можно сделать из плетеных веток, покрытых лаком. Битое цветное стекло подойдет для мозаики, скрепленной цементным раствором. Для дизайна вашего цветника подойдут любые предметы: ведра, металлические кувшины, стальной канат, бетонные блоки, булыжники.

В ход пойдут даже старые металлические кровати:




























----------
Закажите для вашего загородного дома изготовление металлических лестниц у надежного производителя.

ОСАГО: новые правила

С сегодняшнего дня в России введены новые правила оформления повреждений в дорожно-транспортных происшествиях. В том случае, если сумма ущерба меньше 25 тыс. рублей и нет пострадавших, в аварии участвовали 2 машины, то можно обойтись без инспектора ГИБДД (по обоюдной договоренности, конечно).
С оформленным протоколом потерпевший должен обратиться в свою страховую компанию.
Новая система сэкономит время водителей и инспекторов ГИБДД.
---------
Предпочитаю отдых на Майорке, т.к. на Майорке круглый год тепло. Хорошо там, где нет зимы!

Для познавательных экскурсионных поездок осенью как нельзя более подходит Швеция Стокгольм. Мягкий европейский климат ждет вас.